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Les arômes du café

Pour bon nombre de Français, il est impensable de ne pas commencer sa journée sans une tasse de café, accompagnée de ses tartines beurrées pour un réveil tout en douceur. Bien souvent, l’odeur émanant du café est le premier parfum senti le matin. Selon la légende, on peut dater la découverte du café vers 850 en actuelle Éthiopie. Un berger, surpris par le comportement de ses chèvres après avoir mangées des fruits et feuilles d’un berger, aurait rapporté une branche de cet arbuste à des moines. Ces derniers préparèrent un breuvage à partir des graines et tous, après consommation, se retrouvèrent exaltés.

Café au nez

L’arôme du café nous ravit et nous stimule. Plus important encore, au réveil, il n’y a rien de plus réconfortant que d’être enveloppé par son parfum. C’est un plaisir pour les sens, le goût et le cerveau. En fait, une étude récente nous dit que son odeur peut nous motiver, renforcer notre processus cognitif et améliorer notre humeur. Nous avons tous déjà vécu cela, et plus d’une fois. Il suffit d’ouvrir l’emballage du café, qu’il s’agisse d’une boîte de capsules classiques empilées ou de ces sachets de poudre de café, vous pourrez ressentir un plaisir indescriptible au niveau olfactif. On aime son odeur, ses nuances, et la profondeur veloutée qui nous emmène dans des endroits plus chauds et plus agréables.

L’analyse des codes de la haute parfumerie

J’ai testé pour vous : L’analyse des codes de la haute parfumerie

Aujourd’hui, je vous propose une immersion dans la crème de la crème en matière de parfum ! Dior, Chanel, Guerlain : vous connaissez très probablement ces marques largement présentes dans le circuit sélectif à travers leurs best-sellers tels que J’Adore, Coco Mademoiselle ou encore La Petite Robe Noire. Mais saviez-vous que toutes ces marques et bien d’autres possèdent une collection plus luxueuse, plus chère mais aussi plus confidentielle ?

Logo olfactif

Qui ne s’est jamais arrêté devant une boulangerie, happé par l’odeur d’une baguette tout juste sortie
du four nous rappelant nos repas en famille ?
Ces odeurs nous marquent, nous renvoient à de lointains et agréables souvenirs, nous émeut,
suscitant une sensation de bien-être.

L’intérêt pour le parfum n’a jamais été aussi grand, selon Cinquième Sens

« La pandémie a mis en avant le problème de l’anosmie et a permis une prise de conscience mondiale de l’importance de l’odorat. Par rapprochement, il y a intérêt grandissant pour la parfumerie ; non seulement pour une connaissance plus poussée du parfum mais aussi de l’impact de l’odorat sur le bien-être et l’équilibre psychologique », explique Isabelle Ferrand, CEO de Cinquième Sens.

L’odeur du blé avant la moisson – La parenthèse inspirée

Tout au long de l’été, la vie à la ferme réservait des plaisirs olfactifs que je recherchais avec une impatience fébrile. Plus encore que les œufs de Pâques ou les cadeaux de Noël, j’attendais l’odeur qui envahissait le corps de ferme lorsque la benne déversait ses grains sur la grille du silo, dans une explosion de poussières blanches.

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