L’Olfactorium Vin N°1 est une première immersion dans les arômes des vins : Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon, Cabernet, Gewurztraminer, Merlot… quelles arômes sont mis en avant dans ces différents cépages ?
Contient :
- Olfactoriums de 48 flacons de 2,5 ml (solution alcoolique odorante concentrée à 5%)
- Touches olfactives
- Guide de formation sur le thème de l’odorat dans la dégustation des vins : Intensité olfactive, franchise, finesse, arômes primaires, secondaires et tertiaires en fonction des cépages.
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